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2010年10月 7日 (木)

本日の失敗作

なんとなーく、単なる思いつきで・・・。
えと、ライムジュースを塗り込み、ジャークチキンのスパイスにつけ込んで焼いた・・・秋鮭sweat02

Img_0880

ジャークチキンの風味のする、焼き鮭となりました。
まぁ、不味くも無いっちゃないんんだけど、鮭の風味を広げるとかは全く無く鮭の味とジャークチキンのスパイスの味が、単に両方あるのみ。
味噌漬けとか、酒粕漬けの方が、絶対良いね。

それはいいんだけど・・・仮設環境で長時間集中して打ち込み作業してたら、椅子の具合が私に合わないみたいで、数年ぶりに腰に来た。い、痛い・・・。

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